일본생라면-직접제면하여 살아있는 일본라면을 즉석에서 드립니다.

2008-06-24 アップロード · 463 視聴

라멘의 메카 일본!
그곳에서도 인정받는 소믈리에 명장이
직접 손으로 만든 일본정통 라멘!
일본에서도 일부 업소만이 고집하고 있는
自家製麵시스템을 도입하여 살아 숨쉬는 生麵을 매일
매일 실시간으로 제공합니다

푹~~고아낸 육수(스프)는 해산물과 생선류의 깔끔하면서
시원한 맛이 生麵과 절묘한 하모니!
담백하면서도 감칠맛이 도는 국물 맛은
“라멘 한 그릇” 에 담긴 코코로의 진정한 마음입니다.

소믈리에 명장 김계환

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