[고뉴스TV]옥수수에서 발암물질 검출…'식품안전 비상'

2008-03-22 アップロード · 661 視聴

최근 잇따른 먹을거리 사고에 따라 국민들의 불안이 더해가고 있는 가운데 이번엔 국내에서 유통 중인 건조옥수수와 옥수수가루 일부에서 발암물질인 푸모니신이 검출돼 식품안전에 비상이 걸렸습니다.

21일 식품의약품안전청에 따르면 대전지역에서 유통 중인 건조옥수수와 옥수수가루 등에서 푸모니신이 일부 검출된 것으로 나타났습니다.

이번에 검출된 푸모니신은 옥수수에 생기는 곰팡이에서 생성되는 독성물질로 동물에게는 신경독성·간독성을 일으키며 사람의 식도세포 변형을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.

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