[고뉴스TV] Weather Show (한주간의 날씨)

2008-04-11 アップロード · 1,489 視聴

편안한 하루 보내고 계신가요? 웨더쇼 이혜립니다.

오늘은 기후에 따른 세계의 음식, 과연 어떠한 특징을 갖는지에 대해 알아볼까 해요.
형태에 대해 알아보겠습니다. 다들 준비 되셨죠?

먼저 아시아 대륙의 일본 살펴보겠습니다.
일본은 긴 4개의 섬으로 이루어져 국토의 약 70%가 산간지역이기 때문에 평야가 적은 편이죠.
히누는 중앙 산맥을 중심으로 서쪽은 동해식 기후, 동쪽은 태평양식 기후 남부는 온난한 기후를
띄며 전체적으로는 온대 지역의 해양성 기후를 띄고 있습니다. 그래서 관동지역과 관서지역간의 음식 문화의 차이가 있습니다.또한 섬나라로서의 특징도 음식 문화에잘 나타나 있습니다.
그중 하나가 육식보다는 수산물을 많이 먹는다는 것입니다.
일본 하면 스시나 회가 먼저 떠오르잖아요.

히로시마 현은 온난하고 맑은 날이 많아 과수농업이 발달했습니다.
남쪽에는 리아드식 해안이 차지하고 있어 해산물도 풍부한데요. 이런 지역과 기후의 특징으로 인해 히로시마의 대표 음식은 제가 참 좋아하는 음식인데요, 오꼬노미야끼입니다.
우리나라로 따지면 지지미 같은 음식인데, 최근 우리나라에도 일본식 안주가 많이 들어와
오꼬노미야끼를 쉽게 볼 수 있습니다.

그럼 히로시마현의 날씨 알아보겠습니다.
히로시마는 기압골의 영향을 받겠습니다. 따라서 점차 구름의 양이 많아질 것으로 전망됩니다.
화요일 아침 최저기온 영상 8도, 낮 최고기온 영상 17도 예상되며
목요일 아침 최저기온 영상 10도, 낮 최고기온 영상 16도 예상됩니다.

도쿄의 날씨 알아보겠습니다.
도쿄 역시 한 주간 기압골의 영향권에서 들면서 점차 구름 많아지겠습니다.
월요일은 비교적 맑은 하늘을 보이던 도쿄에 점차 구름이 껴 한 주 내내 흐린 모습입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 8도, 낮 최고기온 영상 16도 예상되며
목요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 14도 예상됩니다.

다음은 일본 고베의 한 주간 예상기온입니다.
일본 전국이 기압골의 영향을 받는 4월 셋 째주 고베 역시 구름이 점차 늘다가 수요일에는
구름의 양이 많아지겠고 목요일에는 흐리고 비가 내릴 전망입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 11도, 낮 최고기온 영상 18도 예상되며
목요일 아침 최저기온 영상 11도, 낮 최고기온 영상 16도 예상됩니다.

다음은 중국입니다.
중국의 내륙에 위치한 쓰촨성과 구이저우성, 그리고 후난성 등지는 내륙부 분지형태를 띄기 때문에 여름에 매우 덥습니다.
따라서 기후의 영향으로 음식이 쉽게 상하기 때문에 이를 방지하기 위해 특히나 이 지방은 향신료가 발달했다고 합니다.
특히 매운 요리의 대명사격으로 고추, 후추, 마늘, 파 등과 같은 것들이 사용되어 느끼한 중국 요리들중에서는 한국인들에게 가장 맞는 음식으로도 알려졌습니다.
또 산악지대이기 때문에 한 번에 대량으로 식료품을 사들여야 하는 이 곳에서는
소금에 절이거나 말려서 보존하는 방법이 많이 발전되었다고 하는데요.
그중 대표 음식은 우리에게도 익숙한 마파두부입니다.
기름기가 적고 매운 것이 특징인 마파두부는요. 한국인들도 참 좋아하는 음식이죠?
그럼 마파두부의 고장인 후난성의 기후 알아보겠습니다.


다음은 중국의 베이징입니다.
베이징은 주말부터 넓은 고기압의 세력에 들면서 한 주 내내 구름 한 점 없이 화창한 날씨가 이어질 전망입니다.
기온도 우리나라의 포근한 봄날과 같아 야외 활동하기 참 좋겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 20도 예상되며
목요일 아침 최저기온 영상 8도, 낮 최고기온 영상 19도 예상됩니다.

홍콩의 기후 알아보겠습니다.
홍콩은 계속해서 찌뿌듯한 날씨와 함께 하고 있습니다. 소나기가 내리다가 구름이 좀 걷히는가 싶으면
또 흐려졌던 홍콩의 4월 셋째 주는 월요일과 목요일은 비교적 맑겠습니다. 단 화요일과 수요일은 역시
구름 많이 끼면서 우중충한 날씨 보이겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 22도, 낮 최고기온 영상 29도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 22도, 낮 최고기온 영상 28도 예상됩니다.

다음은 유럽대륙의 영국입니다.
온난한 기후와 다양한 지형, 이 두 가지 특징이 영국에서 오래 전부터 다양한 농업의 발전을 가져와
고품질의 농축산물이 생산되는 원동력이 됐습니다.
이 정도면 아! 맛있는 음식이 많겠구나! 생각 하시게 될 텐데요.
절대 아니라고 합니다. 유럽에서 영국의 음식은 최악이라고 할 만큼 평판이 좋지 않습니다.
이러한 혹평이 있지만 영국 음식이 나름의 독특함을 유지 하는 것은 옛 전통을 소중히 여기는 영국인들의 애국정신에서 나온 것은 아닌가 하는 생각이 듭니다.

영국에서는 변덕스러운 날씨가 특징입니다. 하루에 사계절이 모두 존재한다는 말도 있듯이 한 여름에도 비가 내리면 냉기가 들 정도라고 하는데요. 그런 영향인지 차 문화가 굉장히 발달하였습니다.
기온 폭의 변화가 심해 신체 온도를 적정수준으로 유지하기 위한 방법이 바로 차를 많이 마시는 것이었기 때문입니다.

그럼 런던의 날씨 알아보겠습니다.
비교적 맑고 화창하던 런던은 역시 영국답게 목요일에는 소나기가 한 차례 내리겠습니다.
화요일 아침 최저기온 영상 5도, 낮 최고기온 영상 13도 예상되며
목요일 아침 최저기온 영상 6도, 낮 최고기온 영상 15도 예상됩니다.

맨체스터의 4월 셋째주의 날씨는 어떨까요?
구름 조금껴 있던 월요일과 화요일을 지나 수요일 목요일에는 소나기가 한 차례 내리겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 3도, 낮 최고기온 영상 12도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 3도, 낮 최고기온 영상 10도 예상됩니다.

러윅입니다.
러윅은 한 주간 구름만 끼겠습니다.
화요일 아침 최저기온 영하 3도, 낮 최고기온 영상 6도 예상되며
목요일 아침 최저기온 영하 1도, 낮 최고기온 영상 7도 예상됩니다.

영국에서는 끝으로 브리즈놀슨입니다.
브리즈놀슨은 화요일만 흐리고 전체적으로 맑겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 3도, 낮 최고기온 영상 12도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 3도, 낮 최고기온 영상 13도 예상됩니다.

다음은 이탈리아입니다.
이탈리아는 기후가 따스하고 사계절의 구분이 확실하여 우리나라의 기후와 많이 비슷한데요.
그런 영향으로 비옥한 토양에서 각종 과일과 향료식물들이 생산되어 질좋은 요리들이 많이 발전했습니다.
또 지중해성 기후로 인해 온도와 습도가 포도를 수확하기에는 아주 좋은 조건이라서요.
와인이 특히 발전하였고, 올리브 수확또한 왕성해서 올리브를 이용한 음식들이 많이 있네요.
반면에 습도나 낮고 지중해에서 불어오는 바람의 영행으로 농작물이 잘 자라는데요.
토마토 생산이 많아서 토마토를 이용한 요리가 많이 발전하였습니다.
대표적인 요리가 피자와 파스타입니다.
식재료가 풍부하고 대지와 바다가 풍요로와서 이탈리아 사람들은 아주 대식가 드리고
음식을 다양하게 풍요롭게 즐기는 나라라고 하네요.


그럼 이탈리아 로마 날씨 알아보겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 18도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 16도 예상됩니다.

파스타의 고장이죠. 피렌체입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 18도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 16도로 로마와 같은 기온이겠습니다.

베네치아입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 7도, 낮 최고기온 영상 16도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 4도, 낮 최고기온 영상 14도로 예상됩니다.

다음은 아프리카입니다.
우간다는 대륙이 광대하고 여러 기후를 나타나기 때문에 각 부족의 생활 방식에
따라 다양한 음식 문화가 존재한다고 합니다. 대부분이
특히 바나나를 주식으로 하는 바간디 족이 있는데요. 빅토리아 호수 연안의 열대
우림에 사는 바간다 족은 주식은 바나나라고 합니다.
이 바나나는 우리가 생각하는 바나나와는 다르다고 하는데요.
마토케라고 하는 이 바나나는 삶거나 쪄서 먹는것이 특징입니다. 그 맛은 바나나와
감자의 중간 정도의 맛이라고 하니 특이한 바나나죠.
또, 우간다의 대표적인 수입원인 커피가 있는데요. 우간다 원주민들에게는 커피는
환금작물이었다고 하네요.
그럼 우간다의 귤루 지역 날씨 알아보겠습니다.

월요일 아침 최저기온 영상 21도, 낮 최고기온 영상 30도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 21도, 낮 최고기온 영상 31도 예상됩니다.

카세세의 날씨입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 21 , 낮 최고기온 영상 30도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 21도, 낮 최고기온 영상 30도 예상됩니다.

카발레 날씨입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 12 낮 최고기온 영상 23 상되며
수요일 아침 최저기온 영상 13, 낮 최고기온 영상 22도 예상됩니다.

남아메리카 브라질입니다.
브라질의 음식은 짜고 올리브유를 많이 섞어서 조리하는데요.
이것은 열대국인 관계로 땀으로 빠져나간 염분을 보충하고 식물성 지방 섭취를 위해서라고 합니다.
그중 대표 요리가 슈라스코라는 요리인데요. 1m나 되는 길다란 쇠꼬치에 다양한 부위 고기를 꿰어
숯불에 돌려가면서 먹는 음식이라고 합니다.
이 음식은 굵은 소금을 뿌려 먹는것이 특징인데요. 결혼식이나 생일과 같은 큰 행사에서 절대 빠질수가 없는 요리라고 하네요.

그럼 브라질의 상파울로의 날씨 알아보겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 21도, 낮 최고기온 영상 30도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 12, 낮 최고기온 영상 21도 예상됩니다.

마카파입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 23도, 낮 최고기온 영상 31도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 23도, 낮 최고기온 영상 31도 예상됩니다.

나탈입니다.
월요일 아침 최저기온 영상 23도, 낮 최고기온 영상 31도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 23도, 낮 최고기온 영상 31도 예상됩니다.


다음은 뉴질랜드입니다.
사우스랜드는 오타고의 건조한 지형과는 대조적으로 신록의 대지가 짙푸르게 빛나는
곳이라고 합니다.
뉴질랜드인들은 사우스랜드 음식이라고 하면 누구나 블로프 굴을 생각하게 된다고 합니다.
그만큼 최상의 굴이라고 말할만큼 유명한데요.
아남극 수역인 포복스 해협에서 양식되는 플러프 굴은 살이 많고 즙이 풍부하여 날로 먹기에는 그만이라고 하네요.
지금이 딱 굴을 즐기기에는 안성맞춤인 계절이라고 하네요.

그럼 뉴질랜드의 사우스랜드 날씨 알아보겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 17도, 낮 최고기온 영상 19도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 15도, 낮 최고기온 영상 18도 예상됩니다.

웰링턴 날씨 알아보겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 14도, 낮 최고기온 영상 18도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 12도, 낮 최고기온 영상 16도 예상됩니다.

오클랜드 날씨 알아보겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 18도, 낮 최고기온 영상 21도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 18도, 낮 최고기온 영상 22도 예상됩니다.

마지막으로 피지입니다.
피지는 아열대 지역으로 소화제로도 쓰인다는 카사바를 쪄서 먹는것이 전통인데요.
카사바는 피지인들의 주식으로 우리나라의 고구마와 비슷하다는것이 특징입니다.
모든 피지인들이 이 카사바를 경작한다고 해도 될 만큼인데요.
그럼 피지의 수바 날씨 알아보겠습니다.

월요일 아침 최저기온 영상 23도, 낮 최고기온 영상 31도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 23도, 낮 최고기온 영상 32도 예상됩니다.

나우소리 날씨 알아보겠습니다.
월요일 아침 최저기온 영상 22도, 낮 최고기온 영상 28도 예상되며
수요일 아침 최저기온 영상 22도 , 낮 최고기온 영상 29도 예상됩니다.

끝으로 우리나라의 유명하지만 많이 소문나지 않은 지역별 음식을 찾아 가끔 한 가지씩 소개해 드릴텐데요.
그 전에 기후와 관련한 우리나라의 음식에 대해 잠깐 살펴보기로 해요.

우선 우리나라 식단에서 절대 빼 놓을 수 없는 김치, 이 녀석이야 말로 우리나라의 기후의 영향을 받은 대표적인 음식인데요. 다들 아시겠지만 북부지방의 한랭한 기후의 영향을 받은 김치는 대체로 싱겁고 담백한 백김치류가 많습니다.
하지만 음식이 쉽게 상하는 온난한 기후의 남부지방에서는 소금 등의 양념을 많이 쳐 맵고 자극적인 김치가 발달했습니다.
그래서 왜 전라도 하면 음식이 맵고 짜기로 유명하잖아요. 개인적으로는 그런 음식을 참 좋아하지만 몸을 생각해서 적당히 식단을 조절하는 센스도 필요하겠죠?

비빔밥 하면 어느 지역이 떠오르세요? 보통은 전주가 떠오르실텐데요.
육회 비빔밥은 진주의 대표적인 음식이라고 합니다.

진주성이 갖는 충절과 의기를 오늘날까지 전해주는 또 하나의 증표가 바로 이 진주육회 비빔밥이라고 합니다.
비빔밥이야 어느 지방에서도 흔한 음식이지만 진주 육회 비빔밥은 1953년 임진왜란의 진주성 싸움과 더불어 대대로 회자되는 음식이야기 중의 하나 입니다.
치열한 전시 상황이라 먹을 것을 대기가 쉽지 않던 당시, 병사들의 음식을 담당했던 아녀자들이 가장 흔하게 준비할 수 있던 음식으로는 이것저것 나물을 한데 모아 비벼 먹는 비빔밥이 최고였을 겁니다.
하지만 전투에서 힘을 내 싸워야 할 병사들에게 풀만 먹일 수 없는 일이었죠. 다행히 진주 일대는 옛날부터 소가 많이 잡히기로 유명했습니다. 그래서 백성들은 고된 전투에 기진맥진한 병사들이 든든히 먹고 힘을 낼 수 있도록 갓 잡은 소의 싱싱함이 살아있는 살코기를 그대로 비빔밥 위에 얹어 부족한 영양분을 채웠다고 합니다.
그것이 바로 유독 육회가 많이 얹어진 비빔밥이 진주에서 발달한 이유입니다.

다음 주에는 과연 어떤 기후와 관련한 이야기가 기다리고 있을 지 기대해 주세요.
이상 4월 셋째 주 웨더쇼의 이혜리였습니다.

[뉴스와 동영상, 실시간 생중계TV ⓒ 고뉴스 무단전재 및 재배포 금지]

★클릭 < http://www.gonews.co.kr >

tag·날씨,웨더쇼

非会員の場合は、名前/パスワードを入力してください。

書き込む

[TV]날씨

リスト形式で表示 碁盤形式で表示