돼지고기, 닭고기 원산지~이제 제대로 알고 먹자!!

2009-01-07 アップロード · 246 視聴

- 법제처, 음식점 원산지 표시제 UCC로 소개 -


이제 음식점에서도 먹거리의 원산지를 확인할 수 있다.

법제처는 법령UCC를 통해 음식점 원산지 표시제의 주요 내용에 대해 자세히 소개하였다.

그 동안 쇠고기와 쌀에 대해서는 음식점 원산지 표시제가 시행되어 왔었고, 2008년 12월 22일부터는 돼지고기와 닭고기 그리고 배추김치 등으로 음식점 원산지 표시제 대상이 확대 되었다.

돼지고기와 닭고기를 취급하는 업소는 영업장 면적에 관계없이 원산지 표시가 의무화 되고, 배추김치의 경우에는 영업장 면적이 100㎡이상인 일반음식점, 휴게음식점, 위탁급식소라면 원산지를 표시해야 한다.

쌀·배추김치 및 축산물의 원산지 등은 소비자가 쉽게 알아 볼 수 있도록 법의 규정에 따라 메뉴판 및 게시판에 표시하여야 하고, 그 밖에 푯말 등 다양한 방법으로 표시할 수 있다.

배추김치의 경우에는 원산지를 표시해야 하고, 수입산 배추를 사용해서 국내에서 배추김치를 조리해 판매·제공하는 경우라면 “국내산 배추김치”로 표시하고 그 옆에 괄호로 배추의 수입국가명을 함께 표시한다.
[예시] 국내산 배추김치(배추 중국산)

돼지고기와 닭고기의 경우에는 국내산이면 “국내산”으로 표시하는데, 다만 수입한 돼지를 국내에서 2개월 이상, 수입한 닭은 국내에서 1개월 이상 각각 사육한 후 국내산으로 유통할 경우에는 “국내산”으로 표시하되, 괄호 안에 수입국가명을 함께 표시한다.
[예시] 삼겹살(국내산), 삼계탕(국내산)
삼겹살 국내산(돼지, 덴마크산)

또 원산지가 다른 돼지고기 또는 닭고기를 섞은 경우에는 그 사실을 표시한다.
[예시] 고추장불고기(국내산과 미국산 돼지고기를 섞음)
닭갈비(국내산과 중국산을 섞음)

tag·돼지고기,닭고기,원산지이제

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