★삼선짜장 만들기★

2007-04-10 アップロード · 4,649 視聴

일요일엔 내가 짜파게티 요리사~ㅎㅎ
기숙사 생활을 하고있는 저에겐 주말엔 짜파게티가 최고의 식사죠!!

많은 분들이 요리법을 올려주셨는뎅..
저도 한번 올려봅니다...

★삼선짜장만들기★

1. 물을 팔팔 끓인후에 녹차가루를 끓는 물에 넣습니다.(다이어트에도 효과적이겠죠?)
2. 끓인 물에 면만을 삶아낸후에 찬물에 헹구어 줍니다. 이래야 면이 퍼지지 않고 좋거든요.
3. 물을 소량 넣고 준비한 해물과 야채를 끓는 물에 풍덩(저는 집에 뒹굴러 다니던 오징어와 낙지젖갈이있길래.. 그것도 좀 넣어봤어요..그리고 양배추,깻잎,대파,표고버섯)
4. 짜파게티 안에 들어있는 후레이크와 분말을 넣고 해물과 야채가 잘 익을때까지 분말을 잘 풀어주시고 미리 삶아놓은 면을 넣고 비빕니다.
5. 이게 젤 중요한데요...
꼭 올리브유를 넣고 살짝 볶는다는 느낌으로 마무리 해주세요.. 그럼 더 고소하고 윤기가 좔좔~ 흐르는것이 최고거든요..

이렇게해서 저의 초간단 삼선짜장 만드는 법이었습니다. 재료를 조금 더 갖추어서 손님상에 내 놓아도 손색이 없을것 같구요..

14일 블랙데이에 짜파게티 삼선짜장 어떠세요?

솜씨는 없지만 동영상 보시고 도움 되신분들 추천 꾹 눌러주셨음 감사하겠습니다.. 그리도 덧글도 부탁드립니다...

즐거운 하루 되세요^^

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2008.12.13 12:29共感(0)  |  お届け
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