[노컷TV]트랜스 지방 피하려다 포화지방 높아져

2008-05-16 アップロード · 172 視聴

[노컷TV]식품의약품 안전청이 지난 두달동안 도넛류 제품 174개와 팝콘 제품 5개를 분석한 결과 트랜스지방은 줄어들었지만 포화지방 함량이 최고 32%나 높아진 것으로 드러났습니다.

조사결과 도넛 전체의 트랜스지방 평균 함량은 0.2g으로 2천5년의 3g보다 95% 줄었지만,포화지방 수준은 3.3g에서 오히려 높아졌으며, 팝콘의 포화지방은 6.5g에서 8.6g으로 32%가 늘었습니다.

식약청은 트랜스지방이 관상동맥질환 등 심혈관계질환 유발 가능성을 높이는 물질이지만,포화지방도 과다 섭취할 경우 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관질환 가능성에 영향을 미치는 만큼 주의가 필요하다고 밝혔습니다.


◆ CBS 노컷뉴스(노컷TV) 채승옥PD
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