[노컷]일본의 국민음식, '라멘'의 매력!

2007-11-06 アップロード · 2,440 視聴

따끈한 라면 국물이 그리워지는 겨울, 일본의 '라멘'이 라면에 도전장을 내밀었다.

일본과 중국에서 유래했다는 설이 있고 세계적으로도 유명한 한국의 '라면'과 일본의 '라멘', 과연 무엇이 다를까?

일본생라멘 프랜차이즈 '라멘만땅'(http://www.remenmt.com)의 메뉴를 통해 알아본 라멘은 기름에 튀기지 않은 생면으로 칼로리는 일반 라면(520kcal)의 절반인 251kcal.

게다가 '일본 라멘은 느끼하다'는 고정관념을 불식시킬 정도의 다양한 라멘 종류는 우리가 흔히 접하는 '라면'과는 또 다른 매력으로 다가온다.

또 일본의 추운 지방에서 발달한 고소한 '미소라멘'은 물론 청양고추와 양파로 맛을 낸 칼칼하고 얼큰한 '탄탄멘'도 매운 맛을 찾는 사람들에게 인기다.

노컷뉴스 영상취재팀 김하늘 인턴기자

tag·노컷일본의,국민음식,라멘의

非会員の場合は、名前/パスワードを入力してください。

書き込む

노컷|문화/예술

リスト形式で表示 碁盤形式で表示