한 권으로 끝내는 와인특강

2008-02-22 アップロード · 862 視聴

플라톤은 와인을 ‘신이 인간에게 준 최고의 선물’이라고 했지만, 우리는 그 선물 때문에 자주 스트레스를 받는다. 지난해 삼성경제연구소가 발표한 자료에 따르면, 한국의 CEO 84%가 와인 지식이 부족해 스트레스를 받은 경험이 있다고 답했다.

저자는 자신이 처음 와인에 관심을 갖게 되면서 초보자로서 정말 궁금했던 것들을 시원하게 알려줄 뿐만 아니라, 와인에 대해 어느 정도 지식이 있는 애호가들의 지적 욕구도 충분히 채워주고 있다. 포도와 와인에 관한 기본 상식, 레드 와인과 화이트 와인의 포도품종, 그리고 세계 곳곳의 와인에 대해 쉽게 설명하고 있다.

실제로 와인을 고르고, 주문하고, 마시는 데 도움이 되어야 한다는 게 이 책의 존재 의의이자 집필 목적이다.

<기획 : 여산통신>

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