[온북TV 신간]요리에 미치다-이은지-시공사

2006-09-16 アップロード · 589 視聴

시공사에서 펴냈습니다. 인터넷 블로그로 요리 솜씨를 널리 알린 지은이가 초보자를 위한 요리의 기초를 자세히 소개한 책입니다. 한식 재료 구하기가 쉽지 않은 미국에서 한식을 맛있게 만드는 지은이의 경험을 통해 대체 재료나 양념으로 맛 내는 비결을 알려줍니다. 아이디어 넘치는 메뉴, 정확한 레서피가 담겨 있습니다.

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