[온북TV]슈퍼마켓이 우리를 죽인다

2008-08-29 アップロード · 192 視聴

슈퍼마켓이 우리를 죽인다
기린원 펴냄 낸시 드빌 지음 이강훈 2008.8.20.

가공식품의 위험성을 경고
퇴행성 질환, 질병유발의 원인
미국 식품산업 이데올로기의 허구

기린원에서 펴냈습니다. 현대인의 식탁에서 빼 놓을 수 없는 가공식품의 위험성을 경고한 책입니다. 저자는 최근 30년 퇴행성 질환 급증의 원인을 가공식품의 복용으로 보고, 병적 허기와 질병을 유발하는 설탕과 MSG 중독의 실태를 고발합니다. 정치와 자본, 과학을 통찰하면서 미국 식품산업 이데올로기의 허구성을 적나라하게 보여줍니다.

<기획_여산통신>

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