[온북TV]초콜릿 학교

2009-05-10 アップロード · 203 視聴

초콜릿 학교. 달에서 펴냈습니다. ‘초콜리티어’ 고영주씨가 카카오에서 프랄린까지, 초콜릿의 다양한 면모와 30여 가지 레시피를 담아낸 초콜릿 입문서입니다. 초콜릿의 원산지, 세계적인 초콜릿 학교와 유명 초콜릿숍 등... 흥미롭고 이색적인 정보들이 가득합니다. 벨기에, 프랑스, 일본 등 세계 곳곳을 누비며 초콜릿의 숨은 매력까지 찾아주는 책입니다.

tag·초콜릿학교,,고영주

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