`김치명인 한성식품 김순자 대표 은탑산업훈장 수상

2008-05-19 アップロード · 160 視聴

국내 여성 최다특허기술 보유..김치 세계화 공로로

(서울=연합뉴스) ㈜한성식품 김순자 대표(54)가 김치업계 여성 최고경영자(CEO) 최초로 19일 서울 코엑스에서 거행된 제 43회‘발명의 날 기념식에서 은탑산업훈장을 받았다.

김순자 대표는 22년간 다양한 김치제조기술연구를 통해 국내 여성으로는 최다특허기술(38건)을 보유하고 있으며, 전통음식인 김치를 끊임없이 개발, 발전시켜 세계화에 기여한 공로로 지난해 국내 최초로 대한민국 김치명인 1호에 선정됐다.

1986년 ㈜한성식품을 설립한 이래 ?86 아시안 게임, 88 서울올림픽, 02 아시안게임, 03 대구 유니버시아드 등 국제적인 행사에 김치를 단독으로 공급하고, 미국 국방부의 엄격한 위생심사를 거쳐 전 세계 미군에 특허 발명김치를 공급하고 있다.

㈜한성식품은 누구나 김치를 즐겨 먹을 수 있도록 김치의 차별화, 고급화, 고부가가치화를 위해 연 평균 20건 이상의 신제품을 개발하고 있다. 그 동안 39건의 김치제조기술 발명특허 출원을 비롯, 80여 건의 상표등록을 하는 등 국내외 신시장 개척 및 수출확대를 통해 김치의 세계화에 앞장서 왔다.

김순자 대표는 "최고의 발효식품이자 웰빙식품인 김치를 세계가 인정하는 명품으로 만드는 것이 목표"라며 "김치의 기능성 연구를 위해 매년 연구비를 확대 투자하고, 지역의 학계와 산학 협약을 체결해 끊임없이 연구를 해나갈 계획"이라고 밝혔다.

(끝)

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