"도전! 한국 최고의 소믈리에"

2008-05-30 アップロード · 110 視聴

(서울=연합뉴스) 권동욱 기자 = 한국 최고의 소믈리에를 뽑는 선발대회가 펼쳐졌다.

제7회 한국소믈리에 대회 2차 예선이 30일 오전 11시 서울 플라자 호텔에서 펼쳐졌다.

프랑스 농수산부가 주최하는 이번 대회는 국내 유명 레스토랑과 특급 호텔에서 근무하는 최고실력자 20여명이 한 자리에 모여 블라인드 테이스팅, 디켄팅, 스파클링와인 오픈 등의 기량을 겨뤘다.

국제 소믈리에 협회 장 샤르크루앵은 사무총장은 “이번 대회를 통해 한국에서 프랑스 와인이 더욱 사랑받을 수 있는 계기가 되기를 바라며 아울러 소믈리에라는 직업을 더욱 양성하고 발전시키기 위해 대회를 준비했다”고 밝혔다.

이날 예선을 통과한 참가자들은 오는 다음달 2일 힐튼호텔에서 열리는 최종 결선을 통해 국내 최고의 소믈리에를 가리게 된다.
think2be@yna.co.kr
(끝)

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