[한 겨울에 캐는 봄나물]

2007-01-10 アップロード · 718 視聴

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(춘천=연합뉴스) 이상학 기자 = 한겨울 추위가 기승을 부린 9일 강원도 춘천시 서면 금산리 농촌 들녘 비닐하우스 안에서 아낙네들이 봄나물인 씀바귀를 캐고 있다.

달래, 냉이 등과 함께 대표적인 봄나물로 손꼽히는 씀바귀는 겨울철에 채취하면 독특한 향으로 입맛이 없을 때 식욕을 돋구는 나물로 소비자들에게 인기가 높다.

약재로 쓰이기도 해 4kg에 3만원을 호가하는 씀바귀는 전년 4~5월께 심어 땅이 녹는 봄이 오기 전에 채취하면 독특한 향과 함께 상품가치가 높아져 농민들은 겨울철 비닐하우스를 설치하고 수확을 하고 있다.

송제관(70.춘천 서면)씨는 "지난해 봄에 심은 씀바귀는 여름내 날씨가 좋아야 하는데다 손길이 많이 가 재배에 어려움이 많다"며 "고랭지역에다 토질이 좋은 강원지역 씀바귀는 무릎 관절 및 당뇨와 고혈압에 특히 좋은 것으로 알려져 있고 식탁에 올리면 한겨울 봄 기운을 느낄 수 있을 것"이라고 말했다.
hak@yna.co.kr

(끝)

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