성남서 향토음식문화축제 개막

2008-10-09 アップロード · 54 視聴


(성남=연합뉴스) 김인유 기자 = 특색있는 향토 음식을 발굴하고 전통 음식을 널리 알리기 위한 2008 성남 향토 음식문화 축제가 8일 경기도 성남시 탄천 둔치에서 열렸다.

성남시가 올해 처음으로 마련한 이번 향토 음식문화축제에는 수도권 지역 요리학원 학생과 음식점 주인 등이 축제의 한 프로그램인 향토 음식 발굴 경진대회에 참가해 저마다 자신 있는 향토 음식을 선보이며 요리솜씨를 뽐냈다.

향토 음식 코너에서는 성남의 대표적인 브랜드 음식인 닭죽과 갈매기살을 만드는 과정을 선보이고 시민들에게 직접 판매했다.

또 성남시 관내 식당과 요리학원에서 스위스, 스페인, 베트남 등 세계 10개국의 대표적인 음식을 만들어 전시했다.

오는 10일까지 계속되는 축제기간에는 고추장과 전통음식을 만들어 보는 체험관과 어린이를 대상으로 한 손 오염도체험행사가 진행된다. (문의 : 보건위생과 ☎031-729-3103)
hedgehog@yna.co.kr

영상취재: 김인유 기자 (경기취재본부), 편집: 김지민VJ

(끝)

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