["한겨울 장연 대학찰옥수수 맛보세요"]

2007-01-22 アップロード · 6,311 視聴

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(청주=연합뉴스) 박재천 기자= 충북 괴산 군자농협 장연지소가 한겨울에 맛볼 수 있는 이 지역 특산품 대학찰옥수수를 시중에 내놓는다.

17일 장연지소에 따르면 지난해 수확해 냉동 보관중인 13만통의 찰옥수수를 장연대학찰옥수수작목반과 함께 판매하기로 했다.

냉동 대학찰옥수수는 삶은 옥수수를 영하 40도에서 급랭한 뒤 영하 20도의 저장고에서 진공 포장상태로 보관한 것으로, 바로 땄을 때의 맛을 유지하고 있다고 농협측이 설명했다.

가격은 21개 들이 박스당 2만5천원(택배비 제외)이며 곧 농협청주농산물물류센터에서도 구입할 수 있다.

강인호(51) 작목반장은 "끓는 물에 15분 정도 넣었다 먹으면 된다"며 "대학찰옥수수의 원조인 장연에서 재배한 것인 만큼 많은 관심을 부탁드린다"고 말했다.

1990년대 초 장연 출신의 최봉호 박사가 개발해 보급한 대학찰옥수수는 찰지고 알이 굵은데다 단맛이 뛰어나 도시 소비자들의 인기를 얻고 있다.

냉동 대학찰옥수수 구입 문의는 장연지소(☎043-832-7331)로 하면 된다.
jcpark@yna.co.kr

(끝)

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