[북한 옥류관 냉면 맛있게 먹는 법!!]

2007-03-23 アップロード · 664 視聴

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(서울=연합뉴스) 1. 육수에 식초를 넣게 되면 맛을 잃게 되니 면에다 먼저 식초를 친다.

2. 어지간히 식초가 면에 습착되었으면 겨자를 꼭 넣는다. 단, 메밀 고유의 맛을 음미 하려면 식초를 넣지 않아도 된다.

3. 육수가 찰랑찰랑 채워지면 양손으로 들어 올려 쭈욱 마셔 목안을 먼저 적신 후 먹으면 더욱 맛이 좋다.

4. 김치를 좋아하면 각자 취향에 맞게 넣으면 된다.

제작: 영상제작부

cam80@yna.co.kr
(끝)

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tag·북한,옥류관,냉면

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