[감칠맛 도는 주꾸미..군산으로]

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(군산=연합뉴스) 홍인철 기자 = "쫄깃하고 감칠맛 도는 주꾸미로 봄 입맛을 되찾으세요"
제6회 전북 군산시 주꾸미 축제가 23일 해망동 군산수산물종합센터 일대에서 개막돼 일주일간 열린다.
지역 특산물인 주꾸미를 홍보하기 위해 군산수산물종합센터 번영회가 주관하는 이번 축제는 개막식을 시작으로 가요제, 스포츠댄스 경연, 해산물 팔씨름대회, 림보게임, 난타공연 등 다양한 이벤트 행사가 마련됐다.
특히 기온 상승 등으로 주꾸미 어획량이 늘면서 가격도 ㎏당 1만5천원(가게 협정가격 2만5천원)으로 지난해와 비슷하다.
축제에 참가하는 관광객을 위해 주꾸미, 왕새우, 해삼, 활어회 등 다양한 수산물을 즐길 수 있는 요리 장터도 운영되며 즉석 경매로 판매도 한다.
군산지역의 주꾸미는 소라껍데기를 이용해 잡기 때문에 신선도는 물론 영양분이 풍부해 감칠 맛으로 유명하다.
시 관계자는 "계절의 별미인 주꾸미는 머리로 불리는 알과 몸통 모두 영양가가 높고 숙취를 풀어준다"면서 "바다도 감상하고 맛있는 주꾸미도 마음껏 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.
ichong@yna.co.kr
(끝)

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hhmdr
2010.10.20 20:55共感(0)  |  お届け
해망동이넹..ㅎㅎ삭제
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