[농림부.aT 전통주-전통음식 만남 축제]

2007-05-10 アップロード · 1,011 視聴

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(서울=연합뉴스) 신호경 기자 = 우리의 전통 술과 요리가 이토록 다채롭다니..

농림부와 농수산물유통공사(aT)는 10일 오전, 이틀간의 일정으로 서울 필동 남산골 한옥마을에서 2007 한국 전통주와 전통음식의 만남 축제를 개막했다.

오천년 한국의 맛과 향을 주제로 열린 이번 행사에는 선조들이 집에서 직접 빚어 마시던 가양주(家釀酒) 100종과 농민주 100종, 명인.문화재주 48종 등 다양한 전통주와 이들 술과 어울리는 해장음식, 주안상, 혼례음식 등 364가지 요리가 함께 선보인다. 세종대왕과 정조가 드시던 수랏상도 등장한다.

관객들은 전통주와 해장을 위한 죽, 떡, 차 등을 맛보고 술 원료인 누룩을 밟고 다지는 누룩디디기, 궁중떡.해장차.전통주 칵테일 만들기 등 체험 행사에도 참여할 수 있다. 입장료는 무료며 행사는 오전 10시부터 오후 6시까지 진행된다.
shk999@yna.co.kr

(끝)

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